Antes de comenzar con la mezcla, lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 175 grados y engrasar y, enharinar el molde donde haremos el bizcocho.
En un tazón batimos las claras de huevo hasta que comiencen a espumar, luego añadiremos de a poco el azúcar y seguiremos batiendo hasta alcanzar el punto de nieve.
En otro tazón, agregamos las yemas de los huevos y batimos hasta blanquear, esto será aproximadamente durante 5 minutos. Añadimos cacao, polvo para hornear y extracto de vainilla.
Con una paleta y con movimientos envolventes ir agregando harina y la mezcla de las claras de huevo de manera intercalada hasta que ambas estén incluidas por completo.
Vierte la mezcla en el molde y lleva al horno durante 35 minutos o hasta que pase la prueba del palillo, y déjalo enfriar dentro del molde.
En un recipiente coloca todos los ingredientes menos el cacao. Llevamos a la cocina a fuego medio y cuando la mantequilla comience a derretirse, incorporamos de a poco el cacao sin dejar de remover para que este se integre.
Cumplido el paso anterior, apagamos el fuego y retiramos dejándolo enfriar un poco.
Pincha el bizcocho varias veces con un tenedor o palillo y vierte la mezcla de tres leches encima y deja que la absorba.
Cubre el bizcocho y déjalo enfriar en la nevera durante al menos 6 horas. Y todo listo para que disfrutes de tu rica tres leches de chocolate
Ingredientes
Instrucciones
Antes de comenzar con la mezcla, lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 175 grados y engrasar y, enharinar el molde donde haremos el bizcocho.
En un tazón batimos las claras de huevo hasta que comiencen a espumar, luego añadiremos de a poco el azúcar y seguiremos batiendo hasta alcanzar el punto de nieve.
En otro tazón, agregamos las yemas de los huevos y batimos hasta blanquear, esto será aproximadamente durante 5 minutos. Añadimos cacao, polvo para hornear y extracto de vainilla.
Con una paleta y con movimientos envolventes ir agregando harina y la mezcla de las claras de huevo de manera intercalada hasta que ambas estén incluidas por completo.
Vierte la mezcla en el molde y lleva al horno durante 35 minutos o hasta que pase la prueba del palillo, y déjalo enfriar dentro del molde.
En un recipiente coloca todos los ingredientes menos el cacao. Llevamos a la cocina a fuego medio y cuando la mantequilla comience a derretirse, incorporamos de a poco el cacao sin dejar de remover para que este se integre.
Cumplido el paso anterior, apagamos el fuego y retiramos dejándolo enfriar un poco.
Pincha el bizcocho varias veces con un tenedor o palillo y vierte la mezcla de tres leches encima y deja que la absorba.
Cubre el bizcocho y déjalo enfriar en la nevera durante al menos 6 horas. Y todo listo para que disfrutes de tu rica tres leches de chocolate
Todos conocemos la torta tres leches tradicional, pero hoy le damos un giro trayendo una deliciosa tres leches de chocolate. Prepárate para cocinar un postre que te dejará con ganas de comer más y más.
Conclusión Umami Sabor
Mezcla muy bien los ingredientes, evita en la totalidad la presencia de grumos. Sigue todos los pasos al pie de la letra, evita sacar la torta del horno sin haberse cumplido el tiempo requerido.
