Animate a recrear con nosotros la receta secreta de Soft Cookies Subway. Preparar galletas jamás había sido tan sencillo. Pero, cuando llegaron estás ricas Cookies de subway todo cambió.
Todos conocemos cuán popular es la franquicia por sus ricos bocadillos pero ¿Sabías que también se dedican a la repostería?
¡Si! Y no imaginas lo deliciosas que son sus galletas, prueba de ello las que prepararemos a continuación.
Podrían servir las como merienda o convertirlas en una de las protagonistas de un evento especial ya que, como bocadito, son exquisitas.
Si no lo crees así, preparamos juntos estás galletas con chispas de chocolate y, prepárate porque te chuparás los dedos.
No perdamos más tiempo y ¡A cocinar!
Iniciamos precalentando el horno a 160°C
Toma una fuente y cúbrela con papel para hornear
En un bol mezcla el polvo para hornear, la sal y la harina y reserva.
Toma un tazón y vierte el azúcar y la mantequilla y mezcla hasta que los dos se hayan fusionado. Seguidamente agrega la yema de huevo, el huevo, la vainilla y continúa batiendo hasta dar con una mezcla cremosa. Luego agrega la harina y mezcla un poco más. Hazlo hasta que se haya integrado por completo.
Lo siguiente será agregar el chocolate y envolver el resultado anterior en este éxito dulce.
Toma cucharadas de la mezcla y coloca cada una sobre la bandeja para hornear, asegúrate que exista un espacio prudente entre cada porción, para que logren expandirse durante el proceso de cocción.
Hornea durante 15 minutos o hasta que los bordes hayan adoptado una coloración dorada.
Culminado el tiempo de cocción, retira la bandeja del horno, espera que las galletas enfríen y listo.
Ingredientes
Instrucciones
Iniciamos precalentando el horno a 160°C
Toma una fuente y cúbrela con papel para hornear
En un bol mezcla el polvo para hornear, la sal y la harina y reserva.
Toma un tazón y vierte el azúcar y la mantequilla y mezcla hasta que los dos se hayan fusionado. Seguidamente agrega la yema de huevo, el huevo, la vainilla y continúa batiendo hasta dar con una mezcla cremosa. Luego agrega la harina y mezcla un poco más. Hazlo hasta que se haya integrado por completo.
Lo siguiente será agregar el chocolate y envolver el resultado anterior en este éxito dulce.
Toma cucharadas de la mezcla y coloca cada una sobre la bandeja para hornear, asegúrate que exista un espacio prudente entre cada porción, para que logren expandirse durante el proceso de cocción.
Hornea durante 15 minutos o hasta que los bordes hayan adoptado una coloración dorada.
Culminado el tiempo de cocción, retira la bandeja del horno, espera que las galletas enfríen y listo.
Conclusión Umami Sabor
Prepara soft cookies en casa como todo un experto de la repostería. Cómo notarás no necesitas estar mucho tiempo en la cocina.
Además, la preparación es muy fácil y puedes cocinar estás ricas galletas con chispas de chocolate con ayuda de los pequeños de la casa, y hacer todo mucho más divertido.
Sí lo deseas puedes combinar estas galletas con una taza de leche o, con una de chocolate caliente para incrementar la cantidad de este rico alimento, que a todos nos encanta.
Y cómo sabemos que te encanta cocinar queremos que le eches un vistazo a la Receta Secreta del Frapuccino de Caramelo Starbucks. Y, créenos cuando te decimos que la combinación de estas dos recetas te fascinará.
Consejos Umami Sabor para la Receta secreta de Soft Cookies Subway
Puedes rellenar estas ricas galletas con lunetas de chocolate o incluso con nueces y si lo prefieres, también con un poco de chocolate blanco.
Asegúrate de que el horneado te brinde un resultado crujiente y suave, así evitarás que las galletas no pierdan su firmeza una vez que se enfríen.