Vamos a preparar la receta secreta del Frapuccino de Caramelo Starbucks ¡Si! Y lo haremos como todos unos profesionales. Todos sabemos cuán exquisitas son estas bebidas de la popular franquicia.
Resultan perfectas para una merienda o una reunión con amigos así que porque no prepararla no te preocupes porque es muy fácil de hacer y lo tendrás en menos de 10 minutos además todos la amarán.
Iniciamos preparando la salsa de caramelo para eso será necesario agregar en una olla, un poco de agua y azúcar y mezclar muy bien.
La mezcla anterior deberán colocarla a fuego medio alto en ese momento verás como el azúcar se torna de un color dorado muy oscuro, oara ser más específicos será un color ámbar en ese momento deberán retirar del fuego y agregar la nata una vez que lo hagas, no dejes de mezclar.
Lo siguiente será agregar la mantequilla y continuar mezclando hasta obtener un resultado cremoso.
Realizado el paso anterior lo siguiente será “pan comido”. Será necesario preparar el coffee Roast, y para eso deberás mezclar media cucharada de agua y el café instantáneo.
Luego para la base del frapuccino mezclar una cucharada de agua con un cuarto de cucharada de goma xantana debes mezclar muy bien para evitar que queden grumos en este punto después de utilizar una batidora y en ella agregar además el hielo la salsa de caramelo el café y la leche.
Deja que la batidora haga su trabajo durante 1 min y sirve el resultado en un vaso seguidamente la nata y si lo deseas un poco de caramelo encima.
Ingredientes
Instrucciones
Iniciamos preparando la salsa de caramelo para eso será necesario agregar en una olla, un poco de agua y azúcar y mezclar muy bien.
La mezcla anterior deberán colocarla a fuego medio alto en ese momento verás como el azúcar se torna de un color dorado muy oscuro, oara ser más específicos será un color ámbar en ese momento deberán retirar del fuego y agregar la nata una vez que lo hagas, no dejes de mezclar.
Lo siguiente será agregar la mantequilla y continuar mezclando hasta obtener un resultado cremoso.
Realizado el paso anterior lo siguiente será “pan comido”. Será necesario preparar el coffee Roast, y para eso deberás mezclar media cucharada de agua y el café instantáneo.
Luego para la base del frapuccino mezclar una cucharada de agua con un cuarto de cucharada de goma xantana debes mezclar muy bien para evitar que queden grumos en este punto después de utilizar una batidora y en ella agregar además el hielo la salsa de caramelo el café y la leche.
Deja que la batidora haga su trabajo durante 1 min y sirve el resultado en un vaso seguidamente la nata y si lo deseas un poco de caramelo encima.
Conclusión Umami Sabor
Todos sabemos que los frapuccinos no tienen un costo tan atractivo para el bolsillo, así que, ¿Qué mejor forma de probarlos preparando uno en casa? Y con esta receta podrás hacerlo.
Si no tienes un espresso en casa, no te preocupes, esto no será un limitante para preparar los frapuccinos de caramelo Starbucks en realidad como una tarea sólo será necesario un poco de agua y café instantáneo.
Es una bebida que podrás preparar incluso en compañía de los más pequeños de la casa todos se van a divertir, a todos les va a gustar mucho, les dará energía y, podrías convertirlo, en una bebida perfecta para una reunión en casa con amigos.
Y cómo sabemos que te gusta demostrar tu creatividad en la cocina te invitamos a echarle un vistazo a nuestra receta de Donuts Krispy Kreme.
Consejos Umami Sabor
Uno de los puntos más importantes al momento de preparar un frapuccino es el hielo. Esta bebida debe llevar gran cantidad de hielo.
Además, para evitar que tenga un sabor aguado, lo ideal es utilizar leche entera, pero si quieres una opción un poco más saludable, puedes preparar frappuccino sin lactosa y en ese caso utilizar leche de soja.
Si quieres disfrutar de esa textura que caracteriza a este tipo de frapuccino, utiliza salsa de caramelo y no sirope de caramelo. La salsa puedes o bien prepararla en casa o comprarla en algún supermercado.