Recrea la receta secreta de POPEYES BISCUITS. Son las galletas de suero de leche Popeye con esa textura tan suave y mantecosa que a todos nos encanta.
Podrás servir en tu mesa un postre esponjoso y delicioso. Lo mejor es que no necesitas ser un experto para preparar estás ricas galletas, de hecho es mucho más sencillo de lo que puedes imaginar.
Si tienes una reunión con amigos y no sabes que ofrecer, estas galletas se convertirán en tu mejor opción. Si no lo crees así, atrévete a prepararla con nosotros.
Toma lápiz y papel y comencemos.
Inicia precalentando el horno a 210°C
Toma una bandeja de horno y agrega un poco de mantequilla, asegúrate de cubrirla muy bien.
En un bol agrega la levadura, el azúcar, la sal y la harina y mezcla.
Toma otro poco de mantequilla y esta vez tendrás que cortarla en trozos pequeños y agregala a la mezcla
Luego agrega la mitad de la leche y mezcla y después la leche sobrante
En una superficie agrega un poco de harina y coloca la mezcla y amasala.
Extiende la masa y dóblala por la mitad para cortarla en forma de cuadros.
Toma los cuadros y colócalos en la bandeja para horno y deja que esté haga su trabajo durante 15 minutos.
Cumplido el tiempo derrite un poco de mantequilla y cepilla los panecillos con ella, y listo.
Ingredientes
Instrucciones
Inicia precalentando el horno a 210°C
Toma una bandeja de horno y agrega un poco de mantequilla, asegúrate de cubrirla muy bien.
En un bol agrega la levadura, el azúcar, la sal y la harina y mezcla.
Toma otro poco de mantequilla y esta vez tendrás que cortarla en trozos pequeños y agregala a la mezcla
Luego agrega la mitad de la leche y mezcla y después la leche sobrante
En una superficie agrega un poco de harina y coloca la mezcla y amasala.
Extiende la masa y dóblala por la mitad para cortarla en forma de cuadros.
Toma los cuadros y colócalos en la bandeja para horno y deja que esté haga su trabajo durante 15 minutos.
Cumplido el tiempo derrite un poco de mantequilla y cepilla los panecillos con ella, y listo.
Conclusión Umami Sabor
Lo ideal es no dejarlas reposar demasiado y comerte estas galletas tibias. Puedes acompañarla con un poco de café o leche caliente incluso con una taza de chocolate.
Si quieres que queden más redonditas o de una forma graciosa, puedes usar un molde como estos.
No es necesario cepillar las galletas con mantequilla al final, de hecho esto es completamente opcional, especialmente si las vas a untar con un poco de miel, yogurt o mermelada de fresa.
Estas galletas serán perfectas para disfrutar de un rico aperitivo en una tarde ya sea de invierno o verano, aunque también puedes servirla como entrada.
¿Qué esperas para prepararlas? Son galletas saludables y deliciosas.
Y cómo sabemos que te encanta cocinar queremos que le eches un vistazo a nuestra receta secreta de PRETZEL AUNTIE ANNE.
Consejos Umami Sabor para la Receta secreta de POPEYES BISCUITS
Si cumples al pie de la letra con el proceso de preparación y cocción estás deliciosas galletas pueden durar hasta dos días siempre y cuando las almacenes en un recipiente hermético.
Claro que, también es posible que duren un poco más de 5 días, pero en ese caso será necesario guardarlas en el refrigerador y… un truquito! antes de servirlas mételas en el microondas durante unos 30 segundos… deliciosas!
Aunque la segunda opción no le agrada mucho a todos ya que, es posible que la galleta se seque un poco y no tenga la misma textura que cuando está recién hecha.