Hoy te traemos la mejor receta de pollo frito, la receta secreta del Pollo Frito Popeye. Si quieres preparar un exquisito pollo que además de quedar bien cocido quede crujiente con ese toque que te hará chupar los dedos, definitivamente estás en el lugar correcto.
No necesitas ser un experto en la cocina para preparar este rico pollo frito, los ingredientes son pocos y la preparación no es complicada, así que tranquila y sigue al pie de la letra nuestras instrucciones y verás como los resultado te encantarán.
Toma un tazón y vierte la maizena un poco de sal, el pimiento, la harina, el bicarbonato, la mezcla para salsa de espagueti, el azúcar, la mezcla para aderezo y la mezcla para sopa de cebolla, y bate hasta que todos los ingredientes se hayan fusionado.
Luego toma otro plato y vierte los huevos y el cereal.
Toma una sartén y vierte aceite coloca a fuego medio-alto.
Mientras el aceite se calienta, precalienta el horno a 175°C.
Toma los trozos de pollo y viertelos en la mezcla Con los aderezos y luego Pásala por el tazón con cereal y huevo.
Lleva el pollo a la sartén y deja que esté haga su trabajo durante 4 minutos o hasta que el pollo darle una coloración dorada de ambos lados.
Obtenido El Paso anterior coloca los trozos de pollo en una fuente para horno y cubrelos con papel aluminio, dejando solo una pequeña abertura, eso servirá para que el vapor logré escapar.
Hornea durante 45 minutos y cumplido ese tiempo, quita la tapa de la bandeja y hornea por 5 minutos más al cumplirse los 50 minutos, tu pollo frito estará listo.
Ingredientes
Instrucciones
Toma un tazón y vierte la maizena un poco de sal, el pimiento, la harina, el bicarbonato, la mezcla para salsa de espagueti, el azúcar, la mezcla para aderezo y la mezcla para sopa de cebolla, y bate hasta que todos los ingredientes se hayan fusionado.
Luego toma otro plato y vierte los huevos y el cereal.
Toma una sartén y vierte aceite coloca a fuego medio-alto.
Mientras el aceite se calienta, precalienta el horno a 175°C.
Toma los trozos de pollo y viertelos en la mezcla Con los aderezos y luego Pásala por el tazón con cereal y huevo.
Lleva el pollo a la sartén y deja que esté haga su trabajo durante 4 minutos o hasta que el pollo darle una coloración dorada de ambos lados.
Obtenido El Paso anterior coloca los trozos de pollo en una fuente para horno y cubrelos con papel aluminio, dejando solo una pequeña abertura, eso servirá para que el vapor logré escapar.
Hornea durante 45 minutos y cumplido ese tiempo, quita la tapa de la bandeja y hornea por 5 minutos más al cumplirse los 50 minutos, tu pollo frito estará listo.
Conclusión Umami Sabor
Cómo notarás, este pollo es muy fácil de preparar. Sin embargo, una de las cosas en las que debes fijarte es en el preparado para que quede como un verdadero pollo frito, y por supuesto en el horneado para evitar que se seque y en su lugar, quede crujiente.
Algo más que acotar es que el pollo es un alimento que favorece la digestión, es delicioso, aporta proteínas y si lo haces al horno la cantidad de grasa es menor, así que es más saludable.
Sumado a lo anterior, el pollo cuenta con vitaminas como A, b6 y B12. También cuenta con tiamina y niacina además de brindar minerales como el magnesio el fósforo el hierro y el zinc.
El pollo es una carne baja en sodio, así que es perfecto para quiénes son víctimas de hipertensión.
Y para qué continúes mostrando tus dotes en la cocina te dejamos la receta secreta de las Patatas Five Guys.
Consejos Umami Sabor
Si lo deseas, puedes acompañar este rico pollo frito con algunas papas fritas, por ello hemos dejado nuestra receta en el apartado anterior.
Con un poco de ensalada, algunos bollitos dulces y con una gaseosa bien fría. Aunque la verdad quedara tan rico que querrás comerlo así. Haz la prueba y verás qué no te arrepentirás.