Si te gusta el dulce estás en el lugar correcto, porque hoy preparemos la receta secreta de los Donuts Krispy Kreme.
Un donut siempre será la merienda perfecta si quieres sorprender a todos en casa o incluso si debes ir a una reunión y no sabes qué aperitivo llevar,
Además, son fáciles de preparar, no necesitan muchos ingredientes. Es un postre que pueden probar desde los más pequeños a los más grandes de la casa.
Requiere poco tiempo de cocción, y dependiendo del acompañante puede beneficiar considerablemente tu organismo. Además ayuda a incrementar los niveles de serotonina, permitiendo así reducir la depresión y el estrés.
Toma un recipiente de vidrio y agrega sal, mantequilla, leche y mezcla muy bien.
Seguidamente, introduce dicho recipiente en el microondas y deja que este haga su trabajo durante 1 minuto.
Al culminar el tiempo agrega la nuez moscada, los huevos y el azúcar.
Continúa mezclando y mientras lo haces, vierte el resultado en un bol un poco más grande y agrega la harina y la levadura.
No dejes de mezclar hasta que tengas una masa y, una vez obtenida, déjala reposar durante 60 minutos.
Transcurridos los 60 minutos deberás extender la masa en una superficie previamente enharinada y cortar trozos de la masa en forma de círculos, acompañados de un pequeño orificio en medio para crear los donuts.
Una vez que los donuts tengan su forma, viertelos en una sartén con aceite caliente y déjalos a fuego medio-alto durante 3 minutos o hasta que se tornen de una coloración dorada.
Cumplido con el paso anterior, retira los donuts del fuego y colócalos sobre una bandeja con papel absorbente para retirar el excedente. En esa misma bandeja puedes esperar que enfríen un poco.
Una vez frío, para que tengan ese estilo krispy kreme, mezcla agua, esencia de vainilla y azúcar glass y revuelve hasta tener un resultado cremoso.
Cada donuts, sumergelo en el glaseado, retira el exceso, deja reposar durante 5 minutos y, listo.
Ingredientes
Instrucciones
Toma un recipiente de vidrio y agrega sal, mantequilla, leche y mezcla muy bien.
Seguidamente, introduce dicho recipiente en el microondas y deja que este haga su trabajo durante 1 minuto.
Al culminar el tiempo agrega la nuez moscada, los huevos y el azúcar.
Continúa mezclando y mientras lo haces, vierte el resultado en un bol un poco más grande y agrega la harina y la levadura.
No dejes de mezclar hasta que tengas una masa y, una vez obtenida, déjala reposar durante 60 minutos.
Transcurridos los 60 minutos deberás extender la masa en una superficie previamente enharinada y cortar trozos de la masa en forma de círculos, acompañados de un pequeño orificio en medio para crear los donuts.
Una vez que los donuts tengan su forma, viertelos en una sartén con aceite caliente y déjalos a fuego medio-alto durante 3 minutos o hasta que se tornen de una coloración dorada.
Cumplido con el paso anterior, retira los donuts del fuego y colócalos sobre una bandeja con papel absorbente para retirar el excedente. En esa misma bandeja puedes esperar que enfríen un poco.
Una vez frío, para que tengan ese estilo krispy kreme, mezcla agua, esencia de vainilla y azúcar glass y revuelve hasta tener un resultado cremoso.
Cada donuts, sumergelo en el glaseado, retira el exceso, deja reposar durante 5 minutos y, listo.
Conclusión Umami Sabor
El truco para que los Donuts Krispy Kreme queden con una textura suave y agradable, está en la masa y en el tiempo en el que los dejes al horno.
Esto último es muy importante ya que evitará que tengas como resultado un postre seco y duro que no querrás probar, en lugar de un donut blando y delicioso.
Cómo sabemos que te gustan nuestra recetas, y que siempre quieres complacer a tu paladar preparando platos distintos a diario.
Te invitamos a echarle un vistazo a nuestra receta de sandwich Subway, porque luego de un plato así, un donut caería genial.
Consejos Umami Sabor
Lo que hace aún más delicioso a este postre, es que lo puedes comer así o agregar los ingredientes que quieras. Desde frutas hasta un poco más de dulce. Puedes comer donuts con lluvia de colores o lluvia de chocolate.
Con chocolate derretido ya sea, blanco u oscuro. También puede agregar un poco de miel o mermelada de fresa, solo esparcir azúcar encima.
Y, en cuanto a alguna bebida para acompañar, puedes hacerlo fácilmente con una gaseosa o con un café bien caliente. Con lo que decidas, esos donuts quedarán deliciosos.