¿Quieres aprender a preparar una hamburguesa que te haga chupar los dedos? Aquí tenemos la mejor opción para ti. ¡No te preocupes! Será una receta saludable, que a todos en casa les fascinará. No perdamos más tiempo y cocinemos juntos la receta secreta de la Crispy Chicken ¡No te arrepentirás!
Imagínate la cantidad de beneficios que ingresan a tu cuerpo cada vez que ingieres pollo. Ya sea en hamburguesa o en cualquier otro plato, el pollo siempre será una fuente de vitaminas, proteínas y minerales como el hierro, sodio, potasio, magnesio y calcio.
Este alimento nos permite disfrutar de una digestión fácil y, la cantidad de grasa con la qué cuenta puede ser controlada ya que esta se ubica en su piel brindándonos así la oportunidad de ingerir una comida más sana y, por supuesto, deliciosa.
El primer paso es colocar la carne de pollo en una licuadora, deja que esta haga su trabajo y agrega sal, ajo, perejil y un poco de pimienta molida.
Licua durante 5 minutos y, una vez cumplido el tiempo retira el pollo previamente, viertelo en un recipiente, cúbrelo muy bien e introdúcelo en la nevera durante 30 minutos.
Mientras transcurren los 30 minutos, toma otro recipiente, vierte el huevo y mezcla, en un segundo recipiente vierte los cereales y machalos, puedes hacerlo con la mano.
Cuando los 30 minutos hayan culminado, retira el pollo de la nevera y toma pequeñas porciones para comenzar a preparar las hamburguesas, el tamaño de estas dependerá de ti.
Será como preparar una albóndiga pero de pollo, y cuando tengas la bolita de pollo lista, la aplastas, la pasas por el huevo y luego por el cereal. Asegúrate de cubrir ambos lados de la carne.
Seguidamente, toma una sartén colocala a fuego medio-alto y vierte algunas gotas de aceite.
Una vez que el aceite esté caliente podrás colocar el pollo, pero esta vez a fuego bajo, solo así la carne se cocinará a la perfección.
Cuando la carne muestre una coloración dorada por ambos lados, será el momento de retirarla del fuego.
Por supuesto, la receta secreta de la crispy chicken no estará completa sin los vegetales, los cuales deben ser previamente lavados y bien cortados (Corta el tomate y la cebolla en rodajas y lava muy bien la lechuga).
Toma un pan, agrega un poco de tu salsa favorita, coloca la lechuga, luego la carne de pollo, seguidamente el tomate, la cebolla, un poco más de salsa, y culmina con la segunda rodaja de pan.
Y ¡Listo! Así de fácil es preparar la receta secreta de la Crispy Chicken.
Ingredientes
Instrucciones
El primer paso es colocar la carne de pollo en una licuadora, deja que esta haga su trabajo y agrega sal, ajo, perejil y un poco de pimienta molida.
Licua durante 5 minutos y, una vez cumplido el tiempo retira el pollo previamente, viertelo en un recipiente, cúbrelo muy bien e introdúcelo en la nevera durante 30 minutos.
Mientras transcurren los 30 minutos, toma otro recipiente, vierte el huevo y mezcla, en un segundo recipiente vierte los cereales y machalos, puedes hacerlo con la mano.
Cuando los 30 minutos hayan culminado, retira el pollo de la nevera y toma pequeñas porciones para comenzar a preparar las hamburguesas, el tamaño de estas dependerá de ti.
Será como preparar una albóndiga pero de pollo, y cuando tengas la bolita de pollo lista, la aplastas, la pasas por el huevo y luego por el cereal. Asegúrate de cubrir ambos lados de la carne.
Seguidamente, toma una sartén colocala a fuego medio-alto y vierte algunas gotas de aceite.
Una vez que el aceite esté caliente podrás colocar el pollo, pero esta vez a fuego bajo, solo así la carne se cocinará a la perfección.
Cuando la carne muestre una coloración dorada por ambos lados, será el momento de retirarla del fuego.
Por supuesto, la receta secreta de la crispy chicken no estará completa sin los vegetales, los cuales deben ser previamente lavados y bien cortados (Corta el tomate y la cebolla en rodajas y lava muy bien la lechuga).
Toma un pan, agrega un poco de tu salsa favorita, coloca la lechuga, luego la carne de pollo, seguidamente el tomate, la cebolla, un poco más de salsa, y culmina con la segunda rodaja de pan.
Y ¡Listo! Así de fácil es preparar la receta secreta de la Crispy Chicken.
Conclusión Umami Sabor
La cantidad de aceite utilizada para cocinar las hamburguesas la eliges tú, puedes optar por agregar mucho aceite si quieres comer hamburguesa de pollo frita o, sólo un poco disfrutando de una hamburguesa de pollo frita en Airfryer, queda crujiente y súper deliciosa.
Si quieres intensificar un poco más el sabor de la hamburguesa sin dejar en segundo plano al ingrediente protagonista, puedes agregar un poco de jamón, queso, huevo y papas, y quedará genial.
¿Quieres salir de la rutina y brindarle a tu paladar la oportunidad de probar algo diferente? La receta secreta de la crispy chicken será perfecta para ese trabajo.
Si estás leyendo esto apuesto a que amas las cadenas de comida rápida y que te apetece conocer nuestra receta secreta del pollo estilo KFC.