Si quieres comer saludable esta receta de pollo a la naranja Panda Express te caerá como anillo al dedo.
¡Sí! Hoy vamos a recrear un plato delicioso y muy fácil, solo necesitarás al menos 40 minutos para disfrutar de él, y lo mejor es que los ingredientes son muy sencillos de conseguir.
El pollo se ha caracterizado por ser un alimento saludable y uno de los favoritos al momento de seguir una dieta, ya que su grasa se encuentra en la piel y está para cocinarlo suele ser retirada.
Y si se combina con alimentos como la naranja los resultados son aún mejores además a tu paladar seguro le fascinará.
Pero no perdamos más tiempo y vamos a preparar esta exquisita receta.
Lo primero que harás será precalentar un poco de aceite en una sartén colocada sobre fuego a temperatura media.
Vierte el pollo previamente picado en trozos medianos en un bol y acompañalo con un poco de fécula de maíz, asegúrate de cubrir muy bien todo el pollo.
Toma los Trozos de pollo y pasalos por un tazón y con huevo batido y seguidamente por uno con harina.
Retira el exceso de todos los ingredientes de las piezas de pollo y viertelas en la sartén, asegúrate de que el aceite esté bien caliente. Deja que el fuego haga su trabajo hasta que el pollo se torne de una coloración dorada.
Obtenido lo anterior, retira las piezas y colócalas sobre una toalla absorbente para eliminar el exceso de aceite, y reserva el pollo.
Para preparar la salsa de naranja, en una sartén a fuego medio, vierte aceite de ajonjolí, el cebollino picado, el jengibre y el ajo, y permite sofreír durante 3 o 5 minutos.
Transcurrido el tiempo, agrega la ralladura de limón y el jugo naranja y déjalos al fuego por 3 minutos más.
Seguidamente agrega el vinagre, la media taza de caldo de pollo, la salsa de soja y no olvides el azúcar morena y mezcla bien.
Mientras los ingredientes anteriores están en el fuego, disuelve una cucharada de fécula de maíz y un poco de caldo de pollo frío en una taza y mezcla y ese resultado viértelo a la sartén.
Asegúrate de mezclar muy bien hasta obtener un resultado homogéneo y deja todo al fuego hasta que alcance su punto de ebullición, o hasta que adopte una textura un poco gruesa.
Culmina agregando un poco más de azúcar, sal y pimienta al gusto y disfruta.
Ingredientes
Instrucciones
Lo primero que harás será precalentar un poco de aceite en una sartén colocada sobre fuego a temperatura media.
Vierte el pollo previamente picado en trozos medianos en un bol y acompañalo con un poco de fécula de maíz, asegúrate de cubrir muy bien todo el pollo.
Toma los Trozos de pollo y pasalos por un tazón y con huevo batido y seguidamente por uno con harina.
Retira el exceso de todos los ingredientes de las piezas de pollo y viertelas en la sartén, asegúrate de que el aceite esté bien caliente. Deja que el fuego haga su trabajo hasta que el pollo se torne de una coloración dorada.
Obtenido lo anterior, retira las piezas y colócalas sobre una toalla absorbente para eliminar el exceso de aceite, y reserva el pollo.
Para preparar la salsa de naranja, en una sartén a fuego medio, vierte aceite de ajonjolí, el cebollino picado, el jengibre y el ajo, y permite sofreír durante 3 o 5 minutos.
Transcurrido el tiempo, agrega la ralladura de limón y el jugo naranja y déjalos al fuego por 3 minutos más.
Seguidamente agrega el vinagre, la media taza de caldo de pollo, la salsa de soja y no olvides el azúcar morena y mezcla bien.
Mientras los ingredientes anteriores están en el fuego, disuelve una cucharada de fécula de maíz y un poco de caldo de pollo frío en una taza y mezcla y ese resultado viértelo a la sartén.
Asegúrate de mezclar muy bien hasta obtener un resultado homogéneo y deja todo al fuego hasta que alcance su punto de ebullición, o hasta que adopte una textura un poco gruesa.
Culmina agregando un poco más de azúcar, sal y pimienta al gusto y disfruta.
Conclusión Umami Sabor
Preparar pollo es muy sencillo, y lo mejor es que lo puedas combinar con casi cualquier alimento que desees.
Si quieres puedes disfrutar de está rica receta de pollo a la naranja Panda Express con un poco de puré de papas o trozos de papa también con un poco de arroz o si quieres, con una rodaja de pan con salsa de ajo.
Lo cierto es que se convertirán en tu comida favorita y seguro en la de los más pequeños, también.
Al combinar el pollo con la naranja le brindas a tu organismo la oportunidad de disfrutar de numerosos nutrientes, ya que esta fruta cuenta con vitamina A, C, potasio y muchos más.
Y, cómo sabemos que te encantan las recetas y sorprender a tu familia con un plato nuevo cada día, te dejamos la receta secreta de la Masa Pan Pizza Hut, para que disfruten también de una cena exquisita.
Consejos Umami Sabor para la Receta secreta de pollo a la naranja Panda Express
Durante la preparación del pollo y la salsa, verifica muy bien el punto de sal ya que la fécula de maíz y la harina requieren un toque de este ingrediente.
De igual manera, evita ingerir el alimento frío y asegúrate que al momento de utilizar los ingredientes, todos estén frescos, desde el pollo hasta la naranja.
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Hola!! Mi nombre es Frank de UmamiSabor
Me encanta comer y cocinar y desde que tengo uso de razón me ha gustado analizar los sabores e ingredientes de los platos que más me gustan. Por esto quiero compartir las mejores recetas y trucos para potenciar el umami en tus platos favoritos