Una deliciosa receta fácil de hacer para comer como postre, es este riquísimo pastel de calabaza, además es un platillo que no necesita mucho tiempo de elaboración y podrán disfrutar 4 personas o más.
Aprende a preparar esta receta y experimenta un sabor exquisito que podrás comer en cualquier temporada del año. Puedes comerlo frío o con cualquier otro acompañante, y si lo prefieres puedes adornar añadiendo otro ingrediente que te guste. No pierdas tiempo y prepara esta receta, te encantará.
Primero procederemos a cocina la calabaza, para ello, pelamos la calabaza retiramos la semillas y cortamos en trozos grandes, en una olla con agua a fuego alto colocamos a hervir los trozos de calabazas y agregamos cascaras de limón y la canela preferiblemente los palos.
Una vez lista escurrimos, quitamos el limón y los palos de canela.
Luego se colocan en la batidora y se mezcla bien la calabaza, poco a poso se va añadiendo los demás ingredientes hasta que se compacte la mezcla. Debe quedar una mezcla homogénea.
En una bandeja para horno o molde se procede a esparcir un poco de mantequilla por todo su interior y seguidamente espolvorear con harina
Añadimos la mezcla y metemos al horno previamente precalentado a 180º C aproximadamente un tiempo de 1 hora.
Una vez listo retiramos del horno y dejamos reposar para servir este delicioso pastel.
Ingredientes
Instrucciones
Primero procederemos a cocina la calabaza, para ello, pelamos la calabaza retiramos la semillas y cortamos en trozos grandes, en una olla con agua a fuego alto colocamos a hervir los trozos de calabazas y agregamos cascaras de limón y la canela preferiblemente los palos.
Una vez lista escurrimos, quitamos el limón y los palos de canela.
Luego se colocan en la batidora y se mezcla bien la calabaza, poco a poso se va añadiendo los demás ingredientes hasta que se compacte la mezcla. Debe quedar una mezcla homogénea.
En una bandeja para horno o molde se procede a esparcir un poco de mantequilla por todo su interior y seguidamente espolvorear con harina
Añadimos la mezcla y metemos al horno previamente precalentado a 180º C aproximadamente un tiempo de 1 hora.
Una vez listo retiramos del horno y dejamos reposar para servir este delicioso pastel.
Conclusión Umami Sabor
Se puede añadir al pastel de calabaza cuando esté listo, un poco de azúcar o canela. Si quieres decorarlo, puedes hacerlo agregando nata o queso crema.
Recomendación Umami Sabor
.
Hola!! Mi nombre es Frank de UmamiSabor
Me encanta comer y cocinar y desde que tengo uso de razón me ha gustado analizar los sabores e ingredientes de los platos que más me gustan. Por esto quiero compartir las mejores recetas y trucos para potenciar el umami en tus platos favoritos