El McFish McDonalds es un sándwich de pescado que se ha convertido en uno de los favoritos de los clientes de la famosa cadena de restaurantes McDonald’s en todo el mundo. Fue introducido por primera vez en los Estados Unidos en 1962, y desde entonces se ha expandido a otros países, convirtiéndose en un elemento básico en el menú de McDonalds en todo el mundo.
El sándwich McFish McDonalds se compone de un filete de abadejo frito, queso americano derretido, lechuga fresca y salsa tártara, todo servido en un pan de hamburguesa. El resultado es una combinación deliciosa de sabores y texturas que lo convierten en una opción ideal para los amantes del pescado.
El filete de abadejo es el ingrediente clave del sándwich McFish McDonalds. El abadejo es un pescado blanco de carne firme y suave que se encuentra comúnmente en las aguas frías del Atlántico Norte. Es una opción popular para los sándwiches de pescado debido a su sabor suave y a su textura firme y escamosa.
Sin embargo, no siempre es posible ir a McDonald’s para disfrutar de un McFish. Por eso, en esta receta te enseñaremos cómo preparar un delicioso McFish McDonalds, receta secreta en casa, con ingredientes frescos y de calidad que es tan bueno como el que se serviría en McDonalds.
¡Sigue nuestra receta y disfruta de un delicioso McFish McDonalds receta secreta en casas!
El sándwich McFish es uno de los favoritos de los amantes del pescado. Con su filete de abadejo frito, queso americano derretido, lechuga fresca y salsa tártara, es una opción deliciosa y satisfactoria para cualquier comida.
Precalienta el horno a 200 grados Celsius para calentar los bollos más tarde.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, los pepinillos, la cebolla, el jugo de limón y la sal para hacer la salsa tártara.
Cubre los filetes de abadejo con un poco de harina y sacude el exceso.
Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Asegúrate de que el aceite esté caliente antes de agregar el abadejo.
Cocina el abadejo en el aceite caliente durante unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y crujientes.
Coloca las lonchas de queso americano sobre los filetes de abadejo en la sartén y cubre con una tapa. Deja que el queso se derrita por unos 30 segundos.
Mientras tanto, calienta los bollos de hamburguesa en el horno durante unos minutos.
Para armar el sándwich, unta la salsa tártara en la parte inferior del bollo. Coloca la lechuga picada encima de la salsa tártara. Agrega el filete de abadejo con queso derretido en la parte superior de la lechuga. Finalmente, cubre con la parte superior del bollo.
Ingredientes
Instrucciones
Precalienta el horno a 200 grados Celsius para calentar los bollos más tarde.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, los pepinillos, la cebolla, el jugo de limón y la sal para hacer la salsa tártara.
Cubre los filetes de abadejo con un poco de harina y sacude el exceso.
Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Asegúrate de que el aceite esté caliente antes de agregar el abadejo.
Cocina el abadejo en el aceite caliente durante unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y crujientes.
Coloca las lonchas de queso americano sobre los filetes de abadejo en la sartén y cubre con una tapa. Deja que el queso se derrita por unos 30 segundos.
Mientras tanto, calienta los bollos de hamburguesa en el horno durante unos minutos.
Para armar el sándwich, unta la salsa tártara en la parte inferior del bollo. Coloca la lechuga picada encima de la salsa tártara. Agrega el filete de abadejo con queso derretido en la parte superior de la lechuga. Finalmente, cubre con la parte superior del bollo.
Consejos finales para un perfecto McFish McDonalds
- Si no encuentras abadejo fresco, puedes usar abadejo congelado. Asegúrate de descongelarlo completamente antes de utilizarlo.
- Si prefieres una opción más saludable, puedes cocinar el abadejo al horno en lugar de freírlo. Precalienta el horno a 200 grados Celsius y coloca los filetes de abadejo en unabandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. Rocía un poco de aceite vegetal sobre los filetes y hornea durante unos 15-20 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo. También puedes usar una AirFryer como esta y quedará delicioso.
- Para un sabor aún más auténtico al estilo McDonald’s, puedes utilizar panes de hamburguesa de estilo brioche en lugar de panes regulares.
- Si quieres agregar más sabor al sándwich, puedes marinar los filetes de abadejo en una mezcla de jugo de limón, ajo y hierbas antes de cocinarlos.
- Acompaña el sándwich con patatas fritas y una bebida fría para una experiencia completa.