Hoy vamos a preparar la HAMBURGUESA BURNOUT, receta secreta, la combinación de sabores será única y querrás probarlas una y otra vez. Se convertirá en tu mejor opción para disfrutar de una cena diferente y llena de sabor.
El resultado del bacon, con la carne, el queso cheddar, la salsa smoky mayo y la cebolla caramelizada, será simplemente perfecto.
Aunque también puedes servirlas en alguna reunión con amigos. No te preocupes por los ingredientes, son pocos y estarás menos de 1 hora en la cocina.
No perdamos más tiempo, toma lápiz y papel.
En una sartén vierte un poco de aceite y coloca el bacon, y déjalo al fuego durante unos minutos.
Retira el bacon y en esa misma sartén agrega la carne en forma de “hamburguesa” ya preparada y déjala al fuego durante unos minutos, asegúrate de cocinarla muy bien por ambos lados.
Cuando falte poco para que la carne esté lista, coloca sobre ella las lonchas de queso y cuando se derrita un poco retira la carne de la sartén.
El “jugo” que saldrá de la carne úsalo para la cebolla caramelizada, corta la cebolla en rodajas y pasalas por harina y azúcar, y luego llevala a la sartén y cuando las rodajas estén crujientes y adopten una coloración dorada, estarán listas.
Corta el pan por la mitad y colócalo en una plancha para calentarlo por unos minutos.
Cuando el pan este caliente prepara la hamburguesa, coloca la primera rodaja de pan, luego un poco de salsa smoky mayo, la lechuga, la carne con queso, seguidamente el bacon, el pepinillo, luego la cebolla caramelizada, un poco de BBQ, y termina con la otra rodaja de pan.
Ingredientes
Instrucciones
En una sartén vierte un poco de aceite y coloca el bacon, y déjalo al fuego durante unos minutos.
Retira el bacon y en esa misma sartén agrega la carne en forma de “hamburguesa” ya preparada y déjala al fuego durante unos minutos, asegúrate de cocinarla muy bien por ambos lados.
Cuando falte poco para que la carne esté lista, coloca sobre ella las lonchas de queso y cuando se derrita un poco retira la carne de la sartén.
El “jugo” que saldrá de la carne úsalo para la cebolla caramelizada, corta la cebolla en rodajas y pasalas por harina y azúcar, y luego llevala a la sartén y cuando las rodajas estén crujientes y adopten una coloración dorada, estarán listas.
Corta el pan por la mitad y colócalo en una plancha para calentarlo por unos minutos.
Cuando el pan este caliente prepara la hamburguesa, coloca la primera rodaja de pan, luego un poco de salsa smoky mayo, la lechuga, la carne con queso, seguidamente el bacon, el pepinillo, luego la cebolla caramelizada, un poco de BBQ, y termina con la otra rodaja de pan.
Conclusión Umami Sabor
Como notarás su preparación es muy fácil. Puedes disfrutar de una rica hamburguesa en casa sin gastar mucho, así no solo tu paladar disfrutará, sino además tu bolsillo.
Esta hamburguesa la puedes disfrutar con tu bebida favorita, aunque con una gaseosa bien fría sería lo ideal.
Y como sabemos que te gusta la cocina queremos que le eches un vistazo a nuestra receta secreta de Soft Cookies Subway
Consejos Umami Sabor para la Receta Secreta de la HAMBURGUESA BURNOUT
Debes lavar muy bien todos los vegetales que decidas incluir en la hamburguesa. Si lo deseas, puedes agregar tomate y jamón para intensificar su sabor.
Uno de los trucos de que esta hamburguesa sea tan deliciosa es la carne, asegúrate que sea de calidad. También el pan, este debe ser suave y no quedar muy crujiente cuando lo calientes.
El orden de los ingredientes lo decides tú, también si no te gustan los pepinillos puedes sustituirlos por algún otro, o simplemente no agregarlo.
No olvides la salsa smoky mayo, ya que sin ella no sería una hamburguesa burnout.
Luego de comer esta rica hamburguesa, no querrás probar ninguna otra. Te vas a chupar los dedos, y toda persona que la pruebe, opinará lo mismo.