Comer una rica ensalada ayuda a mantenerte saludable y más aun si es acompañada con cualquier otro ingrediente que al mezclarlos todos se experimenten los más ricos sabores, como es el caso del pollo y la pasta.
Comenzaremos a preparar la pasta, para ello, colocaremos una olla a fuego medio con agua y dejamos hervir, para luego añadir la pasta y dejar cocinar por unos minutos, una vez lista se pasa por un colador eliminando el agua y dejar reposar en un recipiente aparte. Añade un poco de aceite de oliva para que no se pegue.
Luego cocinamos la pechuga de pollo, para la que se debe agregar sal al gusto, dientes de ajo y colocarla a plancha de manera que se cocine bien por ambos lados, por unos 5 minutos.
Una vez lista la pechuga se procede a cortarla en trozos y dejar reposar.
El siguiente paso será añadir el aguacate cortado en trozos en un plato así como también añadir las rodajas de tomate y el queso cortado en trozos
Una vez colocados el aguacate, el tomate, y el queso, se le añade la pasta y la pechuga de pollo cortada en trozos.
Por ultimo añadir la albahaca fresca para más sabor y servir.
Ingredientes
Instrucciones
Comenzaremos a preparar la pasta, para ello, colocaremos una olla a fuego medio con agua y dejamos hervir, para luego añadir la pasta y dejar cocinar por unos minutos, una vez lista se pasa por un colador eliminando el agua y dejar reposar en un recipiente aparte. Añade un poco de aceite de oliva para que no se pegue.
Luego cocinamos la pechuga de pollo, para la que se debe agregar sal al gusto, dientes de ajo y colocarla a plancha de manera que se cocine bien por ambos lados, por unos 5 minutos.
Una vez lista la pechuga se procede a cortarla en trozos y dejar reposar.
El siguiente paso será añadir el aguacate cortado en trozos en un plato así como también añadir las rodajas de tomate y el queso cortado en trozos
Una vez colocados el aguacate, el tomate, y el queso, se le añade la pasta y la pechuga de pollo cortada en trozos.
Por ultimo añadir la albahaca fresca para más sabor y servir.
En esta oportunidad haremos una rica y sencilla receta para 2 personas con pocos minutos de preparación para que compartas en un almuerzo al aire libre.
Conclusión Umami Sabor
Puedes acompañar esta deliciosa ensalada con cualquier aderezo o agregar más ingredientes. Además si lo prefieres puedes sustituir la pechuga de pollo a la plancha por una asada.