Esta receta de Chicken Honey Butter Churchs te fascinará, si te gusta mucho el sabor de la miel y las galletas de mantequilla.
No exageramos al decir que te vas a chupar los dedos con estas deliciosas galletas. Sentirás una textura crujiente con un toque de dulzor.
Sentirás un sabor único. Para nadie es un secreto que la miel puede convertirse en un ingrediente estrella en la cocina, ya que esta mejora el sabor de muchos platos y el de estas galletas de mantequilla no es la excepción.
Así que vamos a prepararlas.
Inicia precalentando el horno a 220°C
Seguidamente, en una cacerola derrite un poco de mantequilla.
En un bol agrega el polvo de hornear, la crema de tártaro, la harina, el azúcar y la sal y mezcla muy bien.
Puedes mezclar utilizando un tenedor o si lo prefieres una batidora, hasta que los ingredientes brinden un resultado similar al de la harina de maíz.
En la mezcla anterior agrega la leche y continúa mezclando.
Amasa todo muy bien al menos 14 veces y divide la masa en pequeñas bolitas.
Enrolla las bolitas de masa hasta que tengan un grosor no mayor a media pulgada.
Obtenido el paso anterior, deberás colocar los trozos de masa sobre una bandeja para hornear y, agrega un poco de mantequilla derretida para evitar que se peguen.
Introduce la bandeja en el horno y deja que se haga su trabajo durante 10 minutos.
Mientras se hornean las galletas vierte la miel en una olla y con ella la mantequilla y déjala a fuego medio-alto hasta que alcance su punto de ebullición y retira del fuego.
Una vez que las galletas estén listas, vierte sobre ellas la mantequilla de miel, asegúrate de cubrirlas muy bien. Espera que enfríen un poco y listo.
Ingredientes
Instrucciones
Inicia precalentando el horno a 220°C
Seguidamente, en una cacerola derrite un poco de mantequilla.
En un bol agrega el polvo de hornear, la crema de tártaro, la harina, el azúcar y la sal y mezcla muy bien.
Puedes mezclar utilizando un tenedor o si lo prefieres una batidora, hasta que los ingredientes brinden un resultado similar al de la harina de maíz.
En la mezcla anterior agrega la leche y continúa mezclando.
Amasa todo muy bien al menos 14 veces y divide la masa en pequeñas bolitas.
Enrolla las bolitas de masa hasta que tengan un grosor no mayor a media pulgada.
Obtenido el paso anterior, deberás colocar los trozos de masa sobre una bandeja para hornear y, agrega un poco de mantequilla derretida para evitar que se peguen.
Introduce la bandeja en el horno y deja que se haga su trabajo durante 10 minutos.
Mientras se hornean las galletas vierte la miel en una olla y con ella la mantequilla y déjala a fuego medio-alto hasta que alcance su punto de ebullición y retira del fuego.
Una vez que las galletas estén listas, vierte sobre ellas la mantequilla de miel, asegúrate de cubrirlas muy bien. Espera que enfríen un poco y listo.
Conclusión Umami Sabor
Puedes combinar estás ricas galletas de mantequilla con un poco de tu soda favorita.
Asegúrate de usar miel natural o en caso de adquirirla en algún supermercado verifica su fecha de caducidad y haz lo mismo con el resto de los ingredientes.
Es importante que todos se encuentren en buen estado para disfrutar de resultados deliciosos.
Preparar Chicken Honey Butter Churchs es muy sencillo, además lo logras en muy poco tiempo.
Y, cómo sabemos que te encantan las recetas y sorprender a tu familia con un alimento nuevo cada día, te dejamos la receta secreta del Frapuccino de Caramelo Starbucks para que endulces un poco más tu día y el de todos tus seres queridos.
Consejos Umami Sabor para la Receta secreta de Chicken Honey Butter Churchs
Para que las galletas tengan un toque de miel más intenso, asegúrate de elegir aquella miel cuya coloración sea oscura.
En caso de querer que las galletas tengan un sabor a miel un poco más suave, puedes optar por la miel de color claro.
Puedes sustituir la manteca vegetal por un poco de mantequilla. Para la miel aconsejamos una miel pura como esta.
Estás galletas serán perfectas para una rica merienda completar una cera con un pollo al horno o frito, e incluso para preparar un delicioso desayuno.
Hola!! Mi nombre es Frank de UmamiSabor
Me encanta comer y cocinar y desde que tengo uso de razón me ha gustado analizar los sabores e ingredientes de los platos que más me gustan. Por esto quiero compartir las mejores recetas y trucos para potenciar el umami en tus platos favoritos