BUFFALO CAULIFLOWER CPK, Receta secreta.

Prepara el CPK DE COLIFLORES DE BUFFALO y disfruta de un plato nutritivo y delicioso que gustará a todos en casa.

Prepara el CAULIFLOWER BUFFALO CPK, receta secreta Y disfruta de un plato nutritivo y delicioso, a tu cuerpo le encantará porque te dará mucha energía.  

¡No te preocupes. La lista de ingredientes es un poco larga, pero son muy fáciles de encontrar, así que la inversión valdrá completamente la pena!

Y lo mejor es que no hace falta ser un experto para recrear esta receta, pero no perdamos más tiempo y pongámonos a cocinar.

AutorUMAMISABORCategoríaRecetasDificultadIntermedio

Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins

 1 Cabeza de coliflor en trozos
 1 cucharilla Pimienta de cayena roja
 ½ cucharilla Pimienta molida
 1 taza Harina para todo uso
 ½ cucharilla Sal
 ½ cucharilla Ajo en polvo
 ¼ cucharilla Pimentón
 1 Huevo
 Aceite vegetal para freír
Para la salsa picante
 ¼ Pimienta molida
 ½ Salsa sriracha
 ½ Pimienta de cayena roja
 ¼ taza Mantequilla salada, derretida
 ½ Miel
 ¼ taza Frank's Red Hot

1

Vierte el aceite en una sartén y déjalo a fuego medio para que caliente.

2

En un bol agrega agua, el huevo, la pimienta de cayena roja, el ajo en polvo, el pimentón, la pimienta molida y la sal marina y mezcla.

3

En una bandeja con harina pasaras los trozos de coliflor, asegúrate de cubrirlos muy bien, luego sumerge la coliflor en el Bol con huevo batido y pásala nuevamente por la harina.

4

Para ese momento ya el aceite estará caliente, lleva los trozos de coliflor a la sartén y déjalas al fuego hasta que adopten una coloración dorada.

5

Cumplido el paso anterior, retira los trozos de coliflor de la sartén y colócalos sobre una rejilla con toallas de papel absorbente para retirar el exceso de aceite, esto solo demora un minuto.

6

Luego pasa nuevamente los trozos de coliflor por la sartén y déjalos al fuego durante 3 minutos más.

7

Mientras terminas de cocinar los trozos de coliflor, prepara la salsa, y para ello solo será necesario combinar todos los ingredientes en un bol y mezclar muy bien.

8

Luego retira los trozos de coliflor de la sartén, espera que enfríen un poco, cubrelos con la salsa y disfrútalos.

Ingredientes

 1 Cabeza de coliflor en trozos
 1 cucharilla Pimienta de cayena roja
 ½ cucharilla Pimienta molida
 1 taza Harina para todo uso
 ½ cucharilla Sal
 ½ cucharilla Ajo en polvo
 ¼ cucharilla Pimentón
 1 Huevo
 Aceite vegetal para freír
Para la salsa picante
 ¼ Pimienta molida
 ½ Salsa sriracha
 ½ Pimienta de cayena roja
 ¼ taza Mantequilla salada, derretida
 ½ Miel
 ¼ taza Frank's Red Hot

Instrucciones

1

Vierte el aceite en una sartén y déjalo a fuego medio para que caliente.

2

En un bol agrega agua, el huevo, la pimienta de cayena roja, el ajo en polvo, el pimentón, la pimienta molida y la sal marina y mezcla.

3

En una bandeja con harina pasaras los trozos de coliflor, asegúrate de cubrirlos muy bien, luego sumerge la coliflor en el Bol con huevo batido y pásala nuevamente por la harina.

4

Para ese momento ya el aceite estará caliente, lleva los trozos de coliflor a la sartén y déjalas al fuego hasta que adopten una coloración dorada.

5

Cumplido el paso anterior, retira los trozos de coliflor de la sartén y colócalos sobre una rejilla con toallas de papel absorbente para retirar el exceso de aceite, esto solo demora un minuto.

6

Luego pasa nuevamente los trozos de coliflor por la sartén y déjalos al fuego durante 3 minutos más.

7

Mientras terminas de cocinar los trozos de coliflor, prepara la salsa, y para ello solo será necesario combinar todos los ingredientes en un bol y mezclar muy bien.

8

Luego retira los trozos de coliflor de la sartén, espera que enfríen un poco, cubrelos con la salsa y disfrútalos.

BUFFALO CAULIFLOWER

Conclusión Umami Sabor

Y así de fácil es preparar este delicioso plato de coliflor. La razón por la que hay que pasarla una segunda vez por aceite es para que queden más crujientes. 

Este plato puede convertirse en un almuerzo perfecto y debe servirse inmediatamente. Puedes adornarlo con cebollas verdes, apio rallado o queso y, por supuesto, con tu bebida favorita. 

Puedes acompañarlo con un poco de arroz, si lo deseas, quizá pasta, o incluso carne o pollo, que a los más pequeños les encantará.

Y como sabemos que te gusta cocinar, queremos que eches un vistazo a nuestra receta secreta de Cinnamon Rolls Cinnabon, te encantará este postre.

Consejos Umami Sabor para la Receta Secreta de BUFFALO CAULIFLOWER CPK

Una vez preparado este delicioso plato, puedes guardarlo en un recipiente hermético, esto es ideal antes de prepararlo para cocinar, y en este caso es importante añadir sólo un poco de zumo de limón, de esta manera no se volverá amarillento. 

Una vez preparada, cuanto más tiempo se almacene la coliflor, más textura perderá, y en consecuencia su sabor también disminuirá un poco.

Comer coliflor te ayudará mucho, este alimento ayuda a prevenir el cáncer, mejora la memoria y ayuda a facilitar la digestión.

Lo cierto es que, antes de su preparación, asegúrate de hervirlo o cocinarlo al vapor. Y en caso de acompañarlo con alguna proteína, asegúrate de que sea de alta calidad.


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