Empezaremos por preparar al arroz, para ello, primero se debe enjuagar el arroz varias veces hasta que esté completamente limpio.
Luego se procede a cocinar, en una olla grande a fuego medio se agrega el arroz seguidamente de dos tazas de agua. Cuando empiece a hervir reduce a fuego medio y deja que se cosa un poco por 13 minutos. Luego retirar dejar reposar y enfriar.
Finalmente, en un sartén grande se coloca a sofreír los demás ingredientes, como el cebollín picado el ajo picado, el jengibre rallado, la zanahoria y la cebolla picada en trozos pequeños o cuadritos, mezclar bien los ingredientes para luego agregar el arroz, la salsa de soya, la sal y pimienta.
Una vez listo se retira del fuego y se deja reposar por varios minutos, para luego servir.
Ingredientes
Instrucciones
Empezaremos por preparar al arroz, para ello, primero se debe enjuagar el arroz varias veces hasta que esté completamente limpio.
Luego se procede a cocinar, en una olla grande a fuego medio se agrega el arroz seguidamente de dos tazas de agua. Cuando empiece a hervir reduce a fuego medio y deja que se cosa un poco por 13 minutos. Luego retirar dejar reposar y enfriar.
Finalmente, en un sartén grande se coloca a sofreír los demás ingredientes, como el cebollín picado el ajo picado, el jengibre rallado, la zanahoria y la cebolla picada en trozos pequeños o cuadritos, mezclar bien los ingredientes para luego agregar el arroz, la salsa de soya, la sal y pimienta.
Una vez listo se retira del fuego y se deja reposar por varios minutos, para luego servir.
Un excelente plato para disfrutar en familia, es que el sabor y aroma de este riquísimo arroz frito no se compara con otro. Además, todos los ingredientes se integran perfectamente para darte una deliciosa experiencia de sabor.
Preparar arroz frito es muy sencillo y económico, no tendrás que gastar mucho dinero para realizarlo y te divertirás preparandolo.
Conclusion Umami Sabor
Puedes agregarle un huevo al arroz, así como también camarones, guisantes o jamón cortado en cuadritos o tiras para darle un sabor extra al arroz frito. Además de podrás acompañarlo con cualquier carne a la plancha como pechuga de pollo o carne de res. Sin duda le agregará un toque diferente a esta receta.
Hola!! Mi nombre es Frank de UmamiSabor
Me encanta comer y cocinar y desde que tengo uso de razón me ha gustado analizar los sabores e ingredientes de los platos que más me gustan. Por esto quiero compartir las mejores recetas y trucos para potenciar el umami en tus platos favoritos