Arroz con salsa de tomate casera

Sencillo, saludable y fácil de cocinar es esta receta de arroz con salsa de tomate casera, una receta que podrás compartir con toda tu familia en un delicioso almuerzo. Además, es muy saludable y es ideal para las personas que se mantienen saludables.
Sencillo, saludable y fácil de cocinar es esta receta de arroz con salsa de tomate casera, una receta que podrás compartir con toda tu familia en un delicioso almuerzo. Además, es muy saludable y es ideal para las personas que se mantienen saludables.

AutorUMAMISABORCategoríaRecetasDificultadPrincipiante

Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción5 minsTiempo Total15 mins

 250 grs De arroz
 3 Dientes de ajo
 40 ml Aceite de Oliva
 1 Zanahoria
 400 grs De tomate
 1 Cebolla
 20 grs De Azúcar
 Perejil y sal

1

Colocamos en una sartén a fuego medio un poco de aceite de oliva. Pelamos y picamos los ajos en láminas y los agregaremos una vez que el aceite haya calentado.

2

Cuando estén totalmente dorados se le añade el arroz y se procede a sofreír un poco, todo ello para sellar el arroz y darle sabor cuando esté listo.

3

Una vez sofrito el arroz se le añade dos tazas de agua por cada taza de arroz y dejamos cocinar por varios minutos hasta que quede completamente cocido.

4

Mientras transcurre el tiempo de cocción, prepararemos la salsa de tomate, para ello, pelamos una cebolla, 1 diente de ajo y rallamos la zanahoria.

5

En un sartén a fuego medio se colocan unas gotas de aceite de oliva, se deja calentar por 2 minutos y se añaden los ingredientes hasta freírlos. Cuando estén casi cocidos se le añaden los tomates pelados y troceados.

6

Mezclamos bien los ingredientes dejamos cocinar, ya que quede pastosa, para luego triturar un poco y agregarla al arroz una vez esté lista. Finalmente servimos en platos

Ingredientes

 250 grs De arroz
 3 Dientes de ajo
 40 ml Aceite de Oliva
 1 Zanahoria
 400 grs De tomate
 1 Cebolla
 20 grs De Azúcar
 Perejil y sal

Instrucciones

1

Colocamos en una sartén a fuego medio un poco de aceite de oliva. Pelamos y picamos los ajos en láminas y los agregaremos una vez que el aceite haya calentado.

2

Cuando estén totalmente dorados se le añade el arroz y se procede a sofreír un poco, todo ello para sellar el arroz y darle sabor cuando esté listo.

3

Una vez sofrito el arroz se le añade dos tazas de agua por cada taza de arroz y dejamos cocinar por varios minutos hasta que quede completamente cocido.

4

Mientras transcurre el tiempo de cocción, prepararemos la salsa de tomate, para ello, pelamos una cebolla, 1 diente de ajo y rallamos la zanahoria.

5

En un sartén a fuego medio se colocan unas gotas de aceite de oliva, se deja calentar por 2 minutos y se añaden los ingredientes hasta freírlos. Cuando estén casi cocidos se le añaden los tomates pelados y troceados.

6

Mezclamos bien los ingredientes dejamos cocinar, ya que quede pastosa, para luego triturar un poco y agregarla al arroz una vez esté lista. Finalmente servimos en platos

Arroz con salsa de tomate

Sencillo, saludable y fácil de cocinar es esta receta de arroz con salsa de tomate casera, una receta que podrás compartir con toda tu familia en un delicioso almuerzo. Además, es muy saludable y es ideal para las personas que se mantienen saludables.

El arroz, es un ingrediente que no puede faltar en cualquier cocina y es que a partir de el se pueden preparar innumerables receta. Se testigo de la fusión de sabores mas exquisita que tu paladar nunca antes hayas probado.

Conclusión Umami Sabor

Puedes agregar a la preparación condimentos como pimienta, orégano o comino para darle un sabor mas delicioso, así como también añadir hojas de laurel cuando este listo y servido en el plato.

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