Preparemos alitas de pollo adobadas, las mejores y más adictivas que probarás en toda tu vida.
Estas alitas son simplemente, exquisitas, el estilo cajún es uno de mis favoritos, las especias le dan un olor y sabor más fresco y delicioso.
Puedes prepararlas al horno, asadas, o como lo desees, pero si quieres que queden perfectas, sigue los pasos que te daré a continuación.
Hoy el horno será nuestro mejor aliado para preparar un plato con un sabor único.
Inicia triturando todas las especias en un bol acompañadas con el zumo de limón, la salsa tabasco, el diente de ajo bien triturado, la miel, la salsa perrins, y mezcla.
En una bandeja agrega las alitas, cubrelas con el adobo, y reserva por 3 horas.
Cumplido el paso anterior, introduce la bandeja al horno a temperatura baja por 10 minutos.
Transcurrido el tiempo, las alitas ya estarán doradas y listas para disfrutar.
Ingredientes
Instrucciones
Inicia triturando todas las especias en un bol acompañadas con el zumo de limón, la salsa tabasco, el diente de ajo bien triturado, la miel, la salsa perrins, y mezcla.
En una bandeja agrega las alitas, cubrelas con el adobo, y reserva por 3 horas.
Cumplido el paso anterior, introduce la bandeja al horno a temperatura baja por 10 minutos.
Transcurrido el tiempo, las alitas ya estarán doradas y listas para disfrutar.
Conclusión Umami Sabor
¿Fácil verdad? Estas alitas adobadas las puedes acompañar con tu mejor guarnición, la que más te guste, personalmente creo que con papas fritas quedan genial.
Aunque también puedes agregarle a este plato adobado un poco de ensalada cruda, algunas rodajas de pan y por supuesto, con una bebida bien fría.
Puedes comer estas alitas en el almuerzo o en la cena, y son ideales para disfrutar un fin de semana ¡Piénsalo! Sería un plato diferente y delicioso, y lo mejor es que a todos en casa les gustará.
Y como se que te gusta la cocina, quiero que le eches un vistazo a la receta mexicana de Cochinita pibil, con un toque tradicional que también te va a encantar.
Consejos Umami Sabor para la receta de ALITAS DE POLLO ADOBADAS al estilo cajún
Para que queden bien deliciosas y con una cocción perfecta, tendrás que cortarlas a la mitad y deshacerte de las puntas.
Si alguna de las especias de la lista de ingredientes no te gusta, no hay problema, puedes eliminarla y listo.
Si el dulce no es lo tuyo, y mueres por la comida picante, puedes cambiar el pimentón dulce por uno picante.
Con este plato vas a complacer a tu paladar, y el de toda persona que le de una probada a estas deliciosas alitas de pollo adobadas, ya lo verás.
Hola!! Mi nombre es Frank de UmamiSabor
Me encanta comer y cocinar y desde que tengo uso de razón me ha gustado analizar los sabores e ingredientes de los platos que más me gustan. Por esto quiero compartir las mejores recetas y trucos para potenciar el umami en tus platos favoritos